الجامعة المصرية اليابانية للعلوم والتكنولوجيا (باليابانية エジプト日本科学技術大学) (بالإنجليزية Egypt-Japan University of Science and Technology) هي جامعة حكومية مصرية ذات شراكة يابانية، أنشأت بقرار رئيس الجمهورية رقم 149 لسنة 2009 كجامعة أساسها البحث العلمي والتعليم المتنوع تقوم الجامعة على خلق تعاون مشترك بين حكومتي مصر واليابان من أجل تعزيز العلاقات المصرية اليابانية، من خلال تعزيز الروابط والتعاون بين المؤسسات الأكاديمية والشركات الصناعية المصرية واليابانية، وكذلك إجراء البحوث التطبيقية طبقًا للمعايير والسياسات التعليمية اليابانية، والتعرف على أحدث التقنيات والتكنولوجيا اليابانية، وتحتل الجامعة طبقا لمؤشر مجلة تايمز للتعليم العالي المركز 601 - 800 على مستوى العالم والمركز الأول على مستوى مصر لعام 2024.
تقع الجامعة المصرية اليابانية للعلوم والتكنولوجيا في منطقة الجامعات بمدينة برج العرب الجديدة بمحافظة الإسكندرية، على مساحة 200 فدان، تشمل أماكن الدراسة والمعامل والبنية التحتية الخاصة بالجامعة، وافتتحت المرحلة الأولى منها في سبتمبر 2020 وقُدرت تكلفة إنشائها بحوالي 3.75 مليار جنيه مصري، أما السكن الجامعي فيقع بالحي الثالث بالمدينة، وتم اختيار المدينة كونها إحدى المناطق الصناعية الكبرى في مصر والتي تحتوي على خمس مناطق صناعية متنوعة، وبها أكثر من 1300 منشأة صناعية وإنتاجية، وتستقطب عدد كبير من الاستثمارات الدولية.