الجامعة الأمريكية للعلوم والتكنولوجيا، (الفرنسية: Université américaine de sciences et technologie والإنجليزية: American University of Science and Technology)، ومعروفة اختصارا (AUST) هي جامعة خاصة لبنانية في بيروت.
تم إنشاء الجامعة الأمريكية للعلوم والتكنولوجيا في منطقة الأشرفية، في بيروت، عام 1989، تحت اسم الكلية الأمريكية العالمية بمرسوم رقم 4897. وفي عام 2000، أصبحت مؤسسة خاصة، اللا طائفية وتعليمية مشتركة للتعليم العالي مرخصة بموجب مرسوم رئاسي لبناني رقم 3585. أما في عام 2007، تم ترخيص المعهد ليصبح بذلك «الجامعة الأمريكية للعلوم والتكنولوجيا» بموجب مرسوم حكومي لبناني رقم 677.
للجامعة أربعة أحرام جامعية، في كل من بيروت وزحلة (البقاع) وصيدا (الجنوب) وعاليه (جبل لبنان). ومنذ إنشاء قسم اللغة الفرنسية في الجامعة، فإن الجامعة الأمريكية للعلوم والتكنولوجيا تعمل على تشجيع البيئة التعليمية في لبنان باللغتين الإنجليزية والفرنسية.
وتقدم الجامعة الأمريكية للعلوم والتكنولوجيا برامج تعليمية تصل إلى شهادات جامعية في إدارة الأعمال والاقتصاد والفنون والعلوم الصحية والهندسة.