يتم رصد التركيبة السكانية في إسرائيل بواسطة دائرة الإحصاء المركزية الإسرائيلية، في سبتمبر 2016 بلغ عدد سكان إسرائيل 8٫585000 مليون نسمة 74.8٪ في المئة منهم من اليهود (حوالي 6419000 نسمة)، 20.8٪ من العرب (حوالي 1786000 نسمة)، في حين يتم تحديد ما تبقى من 4.4٪ (حوالي 380,000 نسمة) ب «آخرين» (يشمل ذلك أفراد أسر من المهاجرين اليهود الذين لم يتم تسجيلهم في وزارة الداخلية، , اليهود والمسيحيين من غير العرب والمسلمين من غير العرب والمقيمين الذين ليس لهم تصنيف عرقي أو ديني).
وبلغ معدل النمو السنوي للسكان إسرائيل 2.0٪ في عام 2015، وهو أكثر ثلاث مرات من متوسط دول منظمة التعاون والتنمية الذي يبلغ نحو 0.6٪. ، و بمتوسط الأطفال 3 لكل امرأة، تعتبر إسرائيل أعلى الدول معدل خصوبة في منظمة التعاون والتنمية
على مدى العقد الماضي، انخفض النمو السكاني السنوي المسلمين في أسرائيل بشكل ملحوظ من حوالي 3٪ إلى أقل من 2.2٪ بحلول عام 2013، في حين ارتفع معدل النمو اليهودي الإجمالي من حوالي 1.4٪ إلى 1.7٪