أرتَخْشَشْتا الثالث أو أَرْدَشير (حكم ما بين عامي 425 - 338 ق. م.) (بالفارسية: اردشير سوم)، كان ملك ملوك الإمبراطورية الأخمينية من 359/58 حتى 338 قبل الميلاد. كان ابن وخليفة أردشير (أرتخششتا) الثاني ووالدته هي ستيتيرا.
قبل اعتلاء العرش، كان أردشير ساترابًا وقائدًا لجيش أبيه. وصل إلى السلطة بعد أن أُعدم أحد إخوته، وانتحر آخر، وقُتل الأخير، ومات والده أردشير الثاني. بعد فترة وجيزة من توليه ملكًا، قتل أردشير الثالث جميع أفراد العائلة المالكة للتأمين على منصبه. بدأ حملتين كبيرتين ضد مصر. فشلت الحملة الأولى، وأعقبها تمردات في جميع أنحاء الجزء الغربي من إمبراطوريته. خلال الغزو الثاني، هزم أردشير في النهاية نقطانب الثاني فرعون مصر، وأعاد البلاد إلى السيطرة الفارسية بعد ستة عقود.
في السنوات الأخيرة من حكم أردشير، كانت سلطة فيليب الثاني المقدوني تتزايد في اليونان، إذ حاول إقناع اليونانيين بالثورة ضد الإمبراطورية الأخمينية. عارض أردشير أنشطته، وبدعم منه، قاومت مدينة بيرنثوس الحصار المقدوني.
هناك أدلة على سياسة بناء متجددة في برسبوليس (تخت جمشيد) في أواخر حياته، إذ أقام أردشير قصرًا جديدًا وبنى قبره الخاص، وبدأ مشاريع طويلة الأمد مثل البوابة غير المكتملة.