إيمي أوستن (بالإنجليزية: Amy T. Austin) هي عالمة بيئة أرجنتينية، وهي باحثةٌ رئيسية في المجلس القومي للبحوث العلمية والتقنية في الأرجنتين وأستاذ بكلية الهندسة الزراعية في جامعة بوينس آيرس.
حصلت في عام 1988 على درجة بكالوريوس الآداب في العلوم البيئية في جامعة ويلاميت، وحصلت على الدكتوراة في عام 1997 في العلوم الحيوية من جامعة ستانفورد. حصلت في عام 2018 على جوائز لوريال-اليونسكو للمرأة في العلوم لمساهماتها المهمة في فهم بيئة النظام البيئي الأرضي في المناظر الطبيعية والمعدلة بواسطة الإنسان.