إيليا توبوريا (بالجورجية: ილია თოფურია؛ ولد في 21 يناير 1997) هو مُقاتل فنون قتالية مختلطة محترف، جورجي وإسباني. يُنافس حاليًا في فئة الوزن الخفيف في يو إف سي، حيث يحمل لقب بطولة الفئة. بدأ توبوريا مسيرته الاحترافية عام 2015، وهو بطل يو إف سي لوزن الريشة، ليصبح أول مقاتل جورجي وإسباني يفوز بلقب بطولة في يو إف سي. اعتبارًا من 18 يوليو 2025، يحتل المرتبة 2 في تصنيفات يو إف سي لأفضل المقاتلين في جميع الأوزان.
في عام 2015، بدأ توبوريا مسيرته الاحترافية في فنون القتال المختلطة في منظمات إسبانية محلية، حيث نافس بشكل رئيسي في فئة وزن الريشة. فاز بلقب وزن الريشة الشاغر في منظمة إم إف إي قبل أن يشارك في منظمتي قفص المحاربين واتحاد القتال الشجاع. في عام 2020، وقّع توبوريا رسميًا مع يو إف سي وفاز في أول ست نزالات له في المنظمة، بما في ذلك فوز ساحق على جوش إيميت، مما أهّله للمنافسة على اللقب. تحدّى إيليا ألكسندر فولكانوفسكي في حدث يو إف سي 298 على لقب بطولة يو إف سي لوزن الريشة في 17 فبراير 2024، وفاز بالضربة القاضية في الجولة الثانية. في 26 أكتوبر 2024، حقق توبوريا أول دفاع له عن اللقب ضد بطل يو إف سي لوزن الريشة السابق، ماكس هولواي، الذي هزمه بالضربة القاضية في الجولة الثالثة في حدث يو إف سي 308. بعد تنازله عن اللقب، أُعلن أن توبوريا سيواجه بطل يو إف سي للوزن الخفيف، تشارلز أوليفيرا، على لقب الوزن الخفيف الشاغر. أطاح توبوريا بأوليفيرا في دقيقتين و27 ثانية فقط، ليصبح أول بطل من لفئتين في يو إف سي بسجل خالٍ من الهزائم.