إيلوق (بالكرواتية: Ilok)(بالتركية: Uyluk)، مدينة تقع في أقصى شرق في كرواتيا وتشكل نتوءًا جغرافيًا مُحاطًا بمقاطعة فويفودينا الصربية. تقع إيلوق في منطقة سيرميا، على تلة فروشكا غورا (Fruška Gora) المطلة على نهر الدانوب، الذي يشكل الحدود مع منطقة باتشكا (Bačka) في صربيا . تعد المدينة موطنًا لدير الفرنسيسكان وقلعة إيلوق ، وهي رحلة يومية شهيرة للسياح المحليين والسياح عبر الحدود.
إيلوق هي المركز الإداري والاقتصادي والثقافي لمنطقة سيرميا الغربية، وتُعرف بألقاب أخرى مثل: دوبروفنيك الصغيرة (mali Dubrovnik) ودوبروفنيك التي في الشرق (Dubrovnik na istoku).
حكم العثمانيون إيلوق من عام 1526م إلى عام 1688م. وقد حافظت المدينة على آثار الثقافة الإسلامية ومازال يوجد بها: قبر أحد الشخصيات العثمانية البارزة وحمام تقليدي.
يصف المؤرخ العثماني أوليا جلبي إيلوق بأنها المستوطنة الأكثر تطوراً على الطريق على طول ضفاف نهر الدانوب من بلغراد إلى بودا . كان في إيلوق في ذلك الوقت 200 متجر ومدرستين دينيتين وست مدارس عامة ومقهى ونزل تجاري.
كانت إيلوق، التي تم ضمها إلى الدولة العثمانية بعد حصارها عام 1526م أثناء حملة معركة موهاكس بقيادة السلطان سليمان القانوني، مركز سنجق سيرميا (بالتركية: Sirem Sancağı) خلال الفترة العثمانية.