إدينسون روبيرتو كافاني غوميز (تلفظ بالإسبانية: /ˈeðinsoŋ kaˈβani/؛ مواليد 14 فبراير 1987) هو لاعب كرة قدم أوروغواياني يلعب في مركز الهجوم مع نادي بوكا جونيورز في الدوري الأرجنتيني الممتاز. سبق وأن لعب مع نادي مع مانشستر يونايتد وباريس سان جيرمان ونابولي وفالنسيا.
بدأ كافاني مسيرته الكروية باللعب مع دانوبيو في مونتيفيديو حيث لعب لمدة عامين، قبل أن ينتقل إلى نادي باليرمو الإيطالي في عام 2007. وقضى أربعة مواسم مع النادي وأحرز 34 هدفًا في 109 مباراة بالدوري. في عام 2010، وقع كافاني لنابولي، الذي وقع معه على صفقة إعارة مبدئيًا قبل شرائه مقابل رسوم إجمالية قدرها 17 مليون يورو. في موسم 2011–12، فاز بأول لقب له مع النادي، كأس إيطاليا، حيث كان هداف البطولة برصيد خمسة أهداف. مع نابولي، واصل كافاني تسجيل 33 هدفاً في أول موسمين له، تلاه 38 هدفاً في موسمه الثالث، حيث حصل على جائزة كابوكانونيري بعد تسجيله 29 هدفاً في الدوري.
في 16 يوليو 2013، انتقل كافاني إلى باريس سان جيرمان مقابل 64 مليون يورو، في ذلك الوقت كان أغلى صفقة في تاريخ كرة القدم الفرنسية. في يناير 2018، أصبح هداف النادي التاريخي بتسجيله لهدفه رقم 157. مع باريس سان جيرمان، فاز كافاني بست بطولات دوري و 5 بطولة في كأس الرابطة الفرنسية و 4 بطولات في كأس فرنسا. حصل على جائزة أفضل لاعب في الدوري الفرنسي لموسم 2016–17 وكان هداف الدوري في موسمي 2016–17 و2017–18.