إحصاء الجسيمات هو إجراء عملية وصف خاصة للجسيمات وذلك في الميكانيكا الإحصائية. إن المبدأ الأساسي في إحصاء الجسيمات يعتمد على وجود مجموعة إحصائية تركز على خصائص نظام كبير ككل واحد وذلك على حساب معرفة تفاصيل العوامل المؤثرة على الجسيمات المنفصلة. عندما تتكون مجموعة إحصائية من جسيمات لها خصائص مماثلة فإن عددها في تلك المجموعة يدعى عدد الجسيمات.