ماذا تعرف عن أوستريا فرانشيسكانا

أوستريا فرانشيسكانا (بالإيطالية: Osteria Francescana) هو مطعم يملكه ويُديره رئيس الطهاة ماسيمو بوتورا في مودينا، بإيطاليا.

سنة 2018، تصدّر مطعم أوستريا فرانشيسكانا قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←