أنتوني بورداين: أماكن غير معروفة (الإنجليزية: Anthony Bourdain: Parts Unknown) هو برنامج أمريكي يُعنى بالسفر والطهي عُرِضَ على شبكة سي إن إن للمرة الأولى في 14 أبريل 2013. يجوب أنتوني بورداين العالم ليستكشف الأماكن الأقل شهرة ويتعرف على ثقافات وعادات سكانها في الطهي. فاز البرنامج بـ12 جائزة من جوائز الإيمي برايم تايم من بين 31 ترشيحًا، بالإضافة إلى فوزه بجائزة بيبودي عام 2013. فاز البرنامج الرقمي «استكشاف أماكن غير معروفة»، الذي أُنتج بشراكة تحريرية مع رودز وكينغدومز، بجائزة برايم تايم إيمي لفئة أفضل برنامج قصصي قصير أو واقعي. في خريف 2018، عرض برنامج أماكن غير معروفة آخر مجموعة من الحلقات على شبكة سي إن إن. بُثت الحلقة الأخيرة التي تحمل عنوان «لوور إيست سايد» في 11 نوفمبر 2018، التي أعادت رحلة الطاهي بورداين إلى مسقط رأسه في نيويورك.
كان بورداين يحضر لحلقة من برنامجه في ستراسبورغ بفرنسا عندما وافته المنية في 8 يونيو 2018.