تأسست منظمة «أمازون ووتش» عام 1996 في سان فرانسيسكو كاليفورنيا، وهي منظمة غير ربحية.
تعمل المنظمة على حماية الغابات المطيرة، وتعزيز حقوق شعوب حوض نهر الأمازون الأصليين. تعمل هذه المنظمة بالشراكة مع منظمات السكان الأصليين والمنظمات البيئية في كل من بيرو والإكوادور وكولومبيا والبرازيل في حملات خاصة بحقوق الإنسان والحفاظ على النظم البيئية في منطقة الأمازون.