ألاتوربي هو احتفال شعبي تقليدي يُقام في مناطق من ساحل البحر الأسود شمال تركيا، ولا سيما في أكجا آباد وبشيك دوزو غرب طرابزون، خلال الفترة الممتدة من 29 يونيو إلى 6 يوليو. ويشارك في هذا الاحتفال أفراد من الأتراك التشيبنيين، ويُرتبط في الموروث المحلي بتكريم البحر ودوره في حياة المجتمعات الساحلية.
وتُعرف المناسبة بأسماء وتواريخ مختلفة في مناطق أخرى من الساحل الأناضولي المطل على البحر الأسود؛ ففي المناطق الواقعة شرق طرابزون، من سامسون حتى ريزة–بازار، يُقام الاحتفال في 20 مايو (أو 7 مايو وفق التقويم الهجري). أما في منطقة سورمنه فيُطلق على الاحتفال اسم «ليتروبي».
في غيرسون، يتوجّه بعض المشاركين إلى جزيرة غيرسون، حيث كان يوجد في العصور القديمة مزار مكرّس للإله الإغريقي آريس، وفقًا لبعض المصادر التاريخية. وفي معظم المناطق الأخرى، يقوم المشاركون بزيارة البحر والسباحة فيه أو الاغتسال بمياهه، وهي ممارسة تُفسَّر في المعتقدات الشعبية بوصفها طقسًا رمزيًا للتطهر وتجديد النشاط.