أصيلة قرية سورية وبلدية تابعة لناحية جب رملة التابعة لمنطقة مصياف في محافظة حماة. بلغ عدد سكانها 5790 نسمة في عام 2004 حسب إحصاء المكتب المركزي للإحصاء، غالبيتهم من العلويين.
وتبعد القرية عن مدينة مصياف حوالي 25 كم شمال شرق. من أحياءها المحمية، والكرم، والبيدر، والجبل. تطل هذه القرية على سهل العشارنة وسهل الغاب وجبال الساحل السوري حيث تمتاز بإطلالتها الواسعة من تل القرية تشاهد قرية حنجور من الجهة الغربية وتكثر فيها المغائر الكلسية والدولينات. مساكنها القديمة من الحجارة والطين والخشب، والحديثة أسمنتية تمتد على مساحة واسعة. مساحة أراضيها 1700 هكتارًا يروى منها 1200 هكتارًا.