أشانتي جونسون (بالإنجليزية: Ashanti Johnson) (سابقًا أشانتي جونسون-بيرتل) هي عالمة جيوكيميائية وعالمة محيطات كيميائية أمريكية. تُعد إحدى أوائل علماء المحيطات الكيميائيين الأمريكيين من أصل أفريقي وأول أمريكية أفريقية تحصل على درجة الدكتوراه في علم المحيطات من جامعة تكساس إيه آند إم.
قدمت جونسون أيضًا العديد من المساهمات البارزة في تعليم العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM)، وحصلت نتيجةً لتلك الإسهامات على الجائزة الرئاسية لعام 2010 للتميز في العلوم والرياضيات والهندسة. منذ ذلك الوقت، حافظت على منصب مدير المبادرة المسماة الأقليات التي تسعى إلى تحقيق أعلى درجات النجاح في علوم نظام الأرض ومعهد التوجيه المهني، وعملت كرئيس تنفيذي مؤسس/مشرف لأكاديمية سيروس، وهي نظام من المدارس المستأجرة على مستوى الولاية (العلوم والتكنولوجيا والهندسة والفنون والرياضيات) في جورجيا.
تعمل جونسون حاليًا كأستاذ مشارك في الكيمياء بجامعة فورت فالي. عملت سابقًا كأستاذ مشارك في العلوم البيئية ونائب وكيل الجامعة في جامعة تكساس في أرلينغتون والمدير التنفيذي لمعهد توسيع المشاركة. شغلت أيضًا مناصب أعضاء هيئة التدريس في معهد جورجيا للتكنولوجيا بكلية علوم الأرض والغلاف الجوي وبرنامج العلوم البحرية بجامعة سافانا الحكومية وكلية علوم البحار بجامعة جنوب فلوريدا وجامعة تكساس في قسم أرلنغتون لعلوم الأرض والبيئة وقسم التربية بجامعة ميرسر.