الأدب الغربي (بالإنجليزية: Western literature) ويُعرف أيضاً باسم الأدب الأوروبي (بالإنجليزية: European literature)، هو الأدب المكتوب في سياق الثقافة الغربية في لغات أوروبا، بما فيها اللغات التي تنتمي إلى عائلة اللغات الهندو أوروبية بالإضافة إلى العديد من اللغات ذات الصلة الجغرافية والتاريخية مثل البشكنشية والمجرية. يعتبر الأدب الغربي أحد العناصر المميزة للحضارة الغربية.
يشمل الأدب الغربي الأعمال المكتوبة في عديد من اللغات: