في علم الحيوان، يُطلق مصطلح آكل حبوب اللقاح أو آكل غبار الطلع (palynivore) على الحيوانات العاشبة التي تتغذى بشكل انتقائي على حبوب اللقاح الغنية بالعناصر الغذائية التي تنتجها النباتات المزهرة وعاريات البذور.معظم آكلات حبوب اللقاح الحقيقية هي حشرات أو عث. يشمل هذا التصنيف، في أدق تعريفاته، معظم أنواع النحل وبعض أنواع الدبابير،حيث تُعد حبوب اللقاح في كثير من الأحيان الغذاء الصلب الوحيد الذي تستهلكه جميع مراحل حياة هذه الحشرات. ومع ذلك، يمكن توسيع نطاق هذا التصنيف ليشمل أنواعًا أكثر تنوعًا. على سبيل المثال، يتغذى العث وهدبيات الأجنحة الآكلات لحبوب اللقاح عادةً على المحتوى السائل لحبوب اللقاح دون أن يستهلكوا الغلاف الخارجي، أو الجزء الصلب من حبة اللقاح. بالإضافة إلى ذلك، تتسع القائمة بشكل كبير عند الأخذ بعين الاعتبار الأنواع التي تتغذى يرقاتها أو حشراتها البالغة على حبوب اللقاح، ولكن ليس كليهما. فهناك أنواع أخرى من الدبابير تندرج ضمن هذه الفئة، بالإضافة إلى العديد من الخنافس، والذباب والفراشات والعث. ومن الأمثلة على ذلك نحل العسل (Apis mellifera carnica) الذي يستهلك حبوب اللقاح في مرحلة اليرقة فقط. وهناك مجموعة واسعة من الحشرات التي تتغذى على حبوب اللقاح بشكل انتهازي، وكذلك أنواع مختلفة من الطيور، والعناكب النساجة،وغيرها من الحيوانات الراحقة (التي تتغذى على الرحيق).
حبوب اللقاح، المكون الأساسي في غذاء الحيوانات آكلة حبوب اللقاح، هي نابتة عرسية ذكرية يتكون في المتك، أو الجزء الذكري من الزهرة. حبوب اللقاح ضرورية لتخصيب الجزء الأنثوي من الزهرة، أو المتاع، ولها تاريخ طويل من الاستهلاك من قبل أنواع مختلفة. تشير الأدلة إلى أن التغذية على حبوب اللقاح تعود على الأقل إلى العصر البرمي. من المرجح أن يكون قد حدث تطور مشترك بين النباتات والحيوانات آكلة حبوب اللقاح في شكل من أشكال التكافل، أو العملية التي يستفيد فيها نوعان بشكل فردي من نشاط الآخر. على سبيل المثال، تستفيد الحيوانات آكلة حبوب اللقاح من خلال الحصول على العناصر الغذائية من حبوب اللقاح، وبالتالي تطور تركيب عينها لتفسير الإشارات البصرية التي توفرها حبوب اللقاح بشكل أفضل. تستفيد حبوب اللقاح من التفاعل بين الحيوان والنبات من خلال انتشارها أثناء حمل الحيوان لها من زهرة إلى أخرى، مما يعزز النجاح التكاثري للزهرة المعنية. وهكذا، تطور حبوب اللقاح لتكون أكثر جاذبية بصرية للحيوانات آكلة حبوب اللقاح، وغيرت نسيج سطحها ليتم التعرف عليها بسهولة أكبر بواسطة مستقبلات اللمس الحسية للحيوانات آكلة حبوب اللقاح.