turbine à glace

== Français == === Étymologie === De turbine et glace. === Locution nominale === turbine à glace \tyʁ.bin a ɡlas\ féminin Appareil électroménager destiné à la préparation des glaces et sorbets, et pouvant produire son propre froid, contrairement aux sorbetières classiques. Mettez le mélange dans une turbine à glace. Turbinez pendant 5 à 10 min, puis ajoutez les éclats de marrons glacés. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 16 décembre 2022, page 12) ==== Traductions ====