torréfié

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Adjectif === torréfié Qui a été torréfié. Jusqu’au premier âge du fer, où la part d’origine agricole se fait largement dominante, les glands tiennent une place constante dans l’alimentation humaine, comme l’attestent les très nombreux sites archéologiques où on les recueille apprêtés, c’est-à-dire décortiqués, opération inutile pour l’emploi fourrager, et souvent torréfiés (la torréfaction facilite l’écorçage et contribue à éliminer le tanin). — (Lieutaghi, Pierre. « Le végétal : pratique d'un monde périlleux », Ethnologie française, vol. 34, no. 3, 2004, pp. 397-406.) === Forme de verbe === torréfié \tɔ.ʁe.fje\ Participe passé masculin singulier du verbe torréfier. === Prononciation === La prononciation \tɔ.ʁe.fje\ rime avec les mots qui finissent en \je\. \tɔ.ʁe.fje\ France (Île-de-France) : écouter « torréfié [tɔ.ʁe.fje] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes