topinambour de Cayenne

== Français == === Étymologie === (Siècle à préciser) Composé de topinambour et de Cayenne. === Locution nominale === topinambour de Cayenne \tɔ.pi.nɑ̃.buʁ də ka.jɛn\ masculin (Botanique) Plante tropicale tubéreuse des Marantacées, Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S.Suárez (syn. Calathea allouia (Aubl.) Lindl.), dont les tubercules sont consommés. Sur une surface de terre allouée à une famille, étaient cultivés ensemble des tubercules tels que la racine de manioc à partir de laquelle se prépare la « cassave », des variétés de patates douces, des malangas, le topinambour de Cayenne et des ignames, profitant de la fertilité du sol tout en prévenant son érosion. — (Malcolm Ferdinand, L’Écologie décoloniale, 2019, page 73) ==== Synonymes ==== topitambour ==== Traductions ==== === Voir aussi === Calathea allouia sur l’encyclopédie Wikipédia