tonyu

== Français == === Étymologie === (c. 1985) Du japonais 豆乳, tōnyū (« lait de soja ») === Nom commun === tonyu \Prononciation ?\ masculin (Boisson) Lait de soja, jus de soja. On retrouve environ 3,6% de protéine (un verre de Tonyu contient 5 à 6 grammes de protéines) et 2,4 % de lipides. Il renferme par ailleurs des vitamines A, E, F et des minéraux [...]. — (Pascal Giuliani, L'alimentation des seniors, éd. Francois-Xavier de Guibert, 2017.) ==== Traductions ====