terret-bourret

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === terret-bourret \tɛ.ʁɛ.bu.ʁɛ\ masculin Terret gris, cépage de l’Hérault et du Gard. Mais dans le commerce, on exige une décoloration plus parfaite ; aussi le vin blanc des sables est-il obtenu presque toujours au moyen de deux espèces : le « picpoul » et le « terret-bourret. » — (Antoine de Saporta, Au pays de la vigne - Les Grandes Exploitations agricoles de l’arrondissement de Montpellier, 1891, page 867-906) La couleur originale des fruits d’un blond foncé rappelant le terret bourret du sud de la France, une peau relativement fine, une chair fondante et douce à saveur peu prononcée, lui font une place à part entre tous les raisins des États-Unis ; le vin qu’on en retire est blanc plus ou moins rosé et d’un bouquet très-délicat. — (J.-E. Planchon, Revue des Deux Mondes T.1, 1874) ==== Synonymes ==== bourret tarret terrain terret rose ==== Traductions ==== === Prononciation === (Région à préciser) : écouter « terret-bourret [Prononciation ?] » === Références === Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (terret-bourret)