sucrochimie

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === sucrochimie \Prononciation ?\ féminin (Chimie) Chimie des sucres. La chimie des sucres n’est pas en reste, qui utilise comme matière première le saccharose ou le glucose. On l’appelle sucrochimie, par analogie avec la pétrochimie. Il s’agit d’une chimie fine qui fabrique en peu d’étapes des molécules biocompatibles. — (Brigitte Proust, « 4. Inspiration nature ». Bel et Bio Nature et chimie douce, Le Seuil, 2010. pages 85-103.) ==== Traductions ====