stabilisantes

== Français == === Forme d’adjectif === stabilisantes \sta.bi.li.zɑ̃t\ Féminin pluriel de stabilisant. Une importante valeur du moment dipolaire des molécules constituant un solvant explique l’efficace solvatation des ions (établissement d’interactions stabilisantes de type ion-dipôle), ainsi qu’une efficace solvatation des molécules possédant des groupements de moment dipolaire non nul (établissement d’interactions stabilisantes de type dipôle-dipôle). Le terme de solvant polaire est utilisé en chimie (organique en particulier), sans être clairement défini. — (Bruno Fosset, ‎Jean-Bernard Baudin, ‎Frédéric Lahitète, Chimie tout-en-un PCSI, Dunod, 2016, 4e édition, ISBN 978-2-10-075342-0)