speculoos

== Français == === Nom commun === speculoos \spe.ky.los\ masculin, singulier et pluriel identiques Variante orthographique de spéculoos. Un souvenir est prévu sous la forme, belgissime, d'un speculoos frappé du logo de Petrofina. — (Béatrice Delvaux & ‎Stefaan Michielsen, Le bal des empires : les dessous du capitalisme belge, Éditions Racine, 1999, p. 208) La secrétaire apporta le café et les speculoos. Elle mit la boîte sur la table basse, à côté du fauteuil d'Anton. Il était écœuré de speculoos et d'autres choses encore... — (Guy Baartmans, La mort du peintre, Éditions L’Age d’Homme, 1999, p. 122) Berenberg a entamé le suivi de Lotus Bakeries dont il compare les speculoos aux Oreo. — (Stéphane Wuille, « Lotus Bakeries suscite la gourmandise de Berenberg », dans L’Écho, 6 juillet 2021 [texte intégral]) ==== Synonymes ==== spéculation (appellation à Liège) où l'on fait une variante plus épaisse et plus moelleuse. == Anglais == === Étymologie === Du néerlandais speculoos === Nom commun === speculoos Spéculoos. == Néerlandais == === Étymologie === À rapprocher de speculaas (Pays-Bas, ABN), (même sens ou sens proche), venant de speculatie (forme conservée en allemand) d’origine incertaine ; pourrait aussi venir du latin species (« épices »). === Nom commun === speculoos Spéculoos. === Taux de reconnaissance === En 2013, ce mot était reconnu par : 96,3 % des Flamands, 83,2 % des Néerlandais. === Références === === Voir aussi === speculoos sur l’encyclopédie Wikipédia (en néerlandais)