spätzli

== Français == === Étymologie === Du haut-alémanique. === Nom commun === spätzli \ʃpɛt.sli\ masculin ou féminin (l’usage hésite), le plus souvent invariable (Suisse) Variante de spätzle. Tout le monde trouve les spätzli industriels bien pratiques, c’est sûr. Mais comment les gastronomes exigeants jugent-ils leur goût, leur texture et leur apparence? Plutôt mal, hélas ! — (Fédération romande des consommateurs, Testé pour nous: décembre-janvier 2018, frc.ch, 06/12/2017)