socarrat

== Catalan == === Étymologie === Participe passé de socarrar, « griller » ; concernant les habitants de Xàtiva, il s’agit d’une allusion à un tragique épisode de l’histoire de la cité, le siège de Xàtiva (1707), à la suite duquel elle fut détruite et incendiée (les habitants s’y trouvant encore) par les troupes de Philippe de Bourbon. === Nom commun 1 === socarrat \sokaˈrat\ Surnom donné aux habitants de Xàtiva. ==== Synonymes ==== xativí === Nom commun 2 === socarrat \sukəˈrat\, \sokaˈrat\ masculin Sorte de céramique ancienne produite dans la couronne d’Aragon. (communauté valencienne) Croûte de riz de la paella. ==== Synonymes ==== cremaet (2) === Prononciation === valencien occidental (local) : \sokaˈrat\ aragonais oriental (hors majorquin) : \sukəˈrat\ majorquin : \sokəˈrat\ === Voir aussi === socarrat sur l’encyclopédie Wikipédia (en catalan) == Espagnol == === Étymologie === Du catalan ou du valentien. === Nom commun === socarrat \sokaˈrat\ masculin Sorte de céramique ancienne produite dans la couronne d’Aragon. Communauté Valenciennes) Croûte de riz de la paella. === Voir aussi === socarrat sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) socarrat (arroz) sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)