simmental

== Français == === Étymologie === (Siècle à préciser) De la vallée de la Simme en Oberland bernois, Suisse. === Nom commun === simmental \si.mɑ̃.tal\ masculin et féminin identiques Race mixte de grands taurins, originaires de Suisse (canton de Berne), à robe pie rouge. Cousine de la simmental suisse, croisée avec des races locales, la vache des mennonites donna la comtoise, la tourache, la fémeline, etc. — (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 243) ==== Notes ==== Peut être utilisé avec une majuscule (Simmental) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot. ==== Variantes ==== simmenthal ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== simmental française ==== Traductions ==== ==== Hyperonymes ==== (simplifié) bovidés (Bovidea) taurin (Bos taurus) pie rouge des montagnes === Voir aussi === Simmental (race bovine) sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Simmental Sambraus H.H., 1994, Guide des animaux d'élevage. Paris, ed. Eugen Ulmer, 1 vol., 304 p., p. 36.