sherbet
التعريفات والمعاني
== Anglais ==
=== Étymologie ===
(Date à préciser) Du turc şerbet, lui-même du persan شربت, sharbat, de l’arabe شربة, sharbah.
=== Nom commun ===
sherbet \ˈʃɝ.bɚt\ ou \ˈʃɝ.bət\ (États-Unis), \ˈʃɜː.bət\ (Royaume-Uni)
(États-Unis) Sorbet comprenant un peu de lait.
(Royaume-Uni) Poudre composée de bicarbonate de soude, sucre et arômes, qui se consomme seule ou mélangée à une boisson.
==== Notes ====
Aux États-Unis, le sherbet contient un peu de lait tandis que le sorbet n’en contient pas.
Au Canada, afin de protéger les consommateurs de la confusion avec « sorbet » qui est par définition non lacté, la traduction française en « sorbet laitier » a été recommandée depuis 1997, puis définitivement officialisée via un DORS (Décrets, ordonnances et règlements statutaires) de 1998.
==== Variantes orthographiques ====
sherbert (États-Unis)
==== Quasi-synonymes ====
sorbet (sorbet sans lait)
==== Vocabulaire apparenté par le sens ====
ice cream (crème glacée)
=== Prononciation ===
États-Unis : écouter « sherbet [ˈʃɝ.bət] »
Royaume-Uni (Londres) : écouter « sherbet [Prononciation ?] »
(Australie) : écouter « sherbet [Prononciation ?] »
=== Voir aussi ===
Sorbet sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) (terminologie américaine)
Sherbet sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
=== Références ===