sfoglia

== Italien == === Étymologie === Déverbal de sfogliare (« feuilleter »). === Nom commun === sfoglia \sfoʎ.ˈʎa\ féminin Feuille, couche mince de matière. (En particulier) (Cuisine) Feuille de pâte fraîche destinée à être découpée en diverses formes de pâtes alimentaires. La sfoglia è la base della pasta fresca, composta normalmente da due soli ingredienti: le uova e la farina. La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter) ==== Dérivés ==== pasta sfoglia (« pâte feuilletée ») sfoglino === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === sfoglia sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) === Références === « sfoglia », dans Grande dizionario italiano Aldo Gabrielli, 4e éd., version en ligne → consulter cet ouvrage « sfoglia », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « sfoglia », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « sfoglia », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage « sfoglia », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage