sauce marchand de vin

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Locution nominale === sauce marchand de vin \Prononciation ?\ féminin (Cuisine) (Sauces) Sauce à base d'échalote, de vin rouge, de fond de veau et de thym. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Traductions ====