sauce hoisin

== Français == === Étymologie === Du cantonais 海鮮醬 (sauce au fruit de mer). === Locution nominale === sauce hoisin \sos hɔj.sin\ ou \sos wɑ.zɛ̃\ féminin (Cuisine) Sauce sucrée cantonaise pour accompagner les fruits de mer. ==== Traductions ==== ==== Prononciation ==== \sos hɔj.sin\ \sos wɑ.zɛ̃\ ==== Voir aussi ==== sauce hoisin sur l’encyclopédie Wikipédia