saladerie

التعريفات والمعاني

== Français == === Étymologie === (Siècle à préciser) Mot dérivé de salade, avec le suffixe -erie. === Nom commun === saladerie \sa.la.dʁi\ féminin Restaurant qui propose des salades. C'est le grand calme et s'il n'y a pas de restaurant sur place, on a récemment ouvert une saladerie et un salon de thé pour d'agréables en-cas. — (Gastaut, Guide des hôtels de charme en France, éd. Rivages, 1995, page 67) Une carte « saladerie et crêperie » revisitée avec les produits de la région saura séduire les plus pressés. — (Petit Futé Pau-Béarn, Nouvelles Éditions de l'Université, 2009) Industriel qui conditionne des salades pour la distribution. Plus modeste, avec un chiffre d'affaires de l'ordre de 400 millions mais un effectif salarié supérieur à 600, Stalaven présente l'originalité de compter, outre la charcuterie-salaison initiale de Saint-Brieuc et la saladerie industrielle d’Yffiniac, deux unités de plats cuisinés implantées hors de la Bretagne, l'une à Dunkerque, l'autre à Brisbane en Australie. — (Corentin Canévet, Le modèle agricole breton: Histoire et géographie d'une révolution agro-alimentaire, Presses universitaires de Rennes, 1992, page 267) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== saladerie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : restaurant. ==== Traductions ==== === Prononciation === \sa.la.dʁi\ France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « saladerie [Prononciation ?] » France (Vosges) : écouter « saladerie [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « saladerie [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes