sac de porc
التعريفات والمعاني
== Français ==
=== Étymologie ===
(Date à préciser) Locution composée de sac, de et porc.
=== Locution nominale ===
sac de porc \sak də pɔʁ\ masculin
(Charcuterie) Section large du gros intestin de porc (cæcum), utilisé pour embosser divers saucissons dont les jésus.
Quant à notre jésus, il se fait embosser ailleurs, dans la section de l'intestin qui s'appelle le sac ; on parle du sac de porc. — (Stéphane De Groodt, Joëlle Scoriels , Les dessous de la langue française, éd. De Boeck, 2024.)
==== Synonymes ====
bouroutte (Belgique)
==== Vocabulaire apparenté par le sens ====
baudruche
==== Traductions ====
=== Prononciation ===
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