rumpsteak

== Anglais == === Étymologie === Composé de rump et de steak. === Nom commun === rumpsteak Rumsteck, bifteck. En quelque endroit qu’un Anglais se trouve, il vit exactement comme s’il était à Londres ; il lui faut son thé, ses rumpsteaks, ses tartes de rhubarbe, son porter et son sherry s’il se porte bien, et son calomel s’il se porte mal. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859) La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter) ==== Synonymes ==== beefsteak steak