rouget de roche

== Français == === Étymologie === De rouget et roche. === Locution nominale === rouget de roche \ʁu.ʒɛ də ʁɔʃ\ masculin (Zoologie) Variante de rouget-barbet de roche (poisson). Le surmulet, ou rouget de roche, vit le long des côtes rocheuses, atteint 25 cm de long et offre une saveur plus prononcée. — (Marc Declercq, Poisson & vin: Combinaisons créatives de Sergio Herman et Wim Vandamme, 2004) J’attrapais cabotes, chadis, rougets de roche, bleuets, girèles, petits sars. — (Josette Spiaggia, J'ai six ans: et je ne veux avoir que six ans, 2012) ==== Synonymes ==== surmulet