rijsttafel

== Français == === Étymologie === Du néerlandais rijsttafel, de rijst (« riz ») et tafel (« table »), littéralement « table de riz ». === Nom commun === rijsttafel \Prononciation ?\ masculin Ensemble de petits plats indonésiens, couvrant généralement toute la table du repas. À l’ombre de sa hutte, un homme pile dans une auge un mélange de poissons et de crustacés dont on fait le terasi, base d’un condiment classique pour le rijsttafel. — (Gabrielle Wittkop, Carnets d’Asie, Verticales, 2010, page 269) ==== Traductions ==== === Voir aussi === rijsttafel sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)