racémates

== Français == === Forme de nom commun === racémates \ʁa.se.mat\ masculin Pluriel de racémate. On trouve avec les tartrates, dans le vin, des sels qui leur sont unis par les liens les plus remarquables : ce sont les racémates ou paratartrates. — (Edme-Jules Maumené, Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux, 1858) === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes