provolones

== Français == === Forme de nom commun === provolones \pʁɔ.vɔ.lɔ.ne\ masculin Pluriel de provolone. Cinq employés s’affairaient derrière, l’un servant les jambons cuits, salamis, provolones et autres fromages de la vitrine réfrigérée ; les autres se partageaient la machine à jus d'orange , le percolateur et la plancha pour la viande, les œufs frits et les pains toastés du petit-déjeuner. — (Jean-Marc Taiteur, Le renoncement, 2021)