pré-cuisiner

== Français == === Étymologie === De cuisiner, avec le préfixe pré-. === Verbe === pré-cuisiner \pʁe.kɥi.zi.ne\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison) Cuisiner à l’avance. Ainsi la ménagère laisse à l’industrie le soin de conserver et de pré-cuisiner les fruits, les légumes ou la viande car elle ne cherche plus à passer de longues heures devant ses fourneaux. — (Courrier Avicole Hens, volumes 22 à 25, 1977, page 3) À la manière d’une mise en place dans les cuisines professionnelles, l’idée est de pré-cuisiner à l’avance pour ne plus avoir qu’à assembler les plats (ou les réchauffer) au dernier moment. — (site www.holissence.com) Il a eu l’audace de pré-cuisiner certains aliments. — (site www.rtl.be, 9 avril 2012) ==== Variantes orthographiques ==== précuisiner ==== Traductions ==== === Prononciation === Somain (France) : écouter « pré-cuisiner [Prononciation ?] »