poulites

== Français == === Forme de nom commun === poulites \pu.lit\ féminin Pluriel de poulite. Ils apprêtent avec elle, ou avec le sarrasin et l’avoine, des bouillies qu’ils nomment : gaudes, pouils ou poulites, et dont ils sont très friands. — (Joseph Bruley, Le Morvan, cœur de la France - Tome 2: Folklore, 1966)