poulet tikka

== Français == === Étymologie === Composé de poulet et de tikka. === Locution nominale === poulet tikka \pu.lɛ ti.ka\ masculin (Cuisine) Spécialité indienne, sorte de poulet tandoori désossé. Le poulet tikka est une recette de poulet mariné au yaourt et aux épices. Ce poulet tikka est un classique de la cuisine Indienne et un régal ! — (Poulet tikka sur www.youtube.com) ==== Dérivés ==== poulet tikka masala, poulet tikka massala ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== poulet tandoori ==== Traductions ==== === Voir aussi === poulet tikka sur l’encyclopédie Wikipédia