pouffre
التعريفات والمعاني
== Français ==
=== Étymologie ===
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=== Nom commun ===
pouffre \pufʁ\ masculin
(Languedoc) Poulpe utilisé en cuisine locale, particulièrement à Sète.
Pour midi, j’ai une tielle au pouffre, avec une salade.
C’est une certaine Adrienne Verducci qui, dans les années 1930, va donner ses lettres de noblesse à ce plat. Poissonnière, elle confectionnait ces tartes de pouffres dans le four du boulanger. — (Olivier Poels, « La recette de la tielle sétoise », Europe 1, 22 octobre 2021.)
==== Variantes orthographiques ====
poufre
==== Synonymes ====
poulpe
==== Vocabulaire apparenté par le sens ====
pouffre figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : pieuvre.
tielle
==== Traductions ====
=== Anagrammes ===
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