pinot gris

== Français == === Étymologie === composé de pinot et de gris === Locution nominale === pinot gris \pi.no ɡʁi\ masculin (Viticulture) Cépage produisant de petites grappes de petits raisins gris donnant des grands vins, par exemple dans les appellations « alsace grands crus ». Il est issu d'une mutation spontanée du pinot noir qui a probablement eu lieu en Bourgogne. En 2008 il y en avait 2800 hectares en Australie, environ 2500 hectares en France, 4500 en Allemagne, 1500 en Hongrie, 6000 en Italie, 1500 en Nouvelle-Zélande, etc. Les cépages riesling, gewurztraminer et pinot gris trouvent ici leur plein épanouissement. — (Dominique Auzias, Alsace, Petit Futé, 2015, p. 37) (Par métonymie) Vin issu de ces cépages. ==== Traductions ==== === Prononciation === (Région à préciser) : écouter « pinot gris [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes