pimperneau

== Français == === Étymologie === De l’ancien français pimpernel. === Nom commun === pimperneau \pɛ̃.pɛʁ.no\ masculin (Ouest de la France) Anguille d’Europe. C'est à peine si je me rappelle avoir vu une anguille proprement dite parmi les innombrables pimperneaux que je prends, chaque année, à la descente de novembre. Le pimperneau, défini par Godefroy, est « une variété d’anguille re marquable par son agilité ». — (Le Pays Bas-normand, volume 73, 1980) Les jours maigres, ils sont remplacés par des écrevisses et des pimperneaux. Les pimperneaux sont des petits poissons, le sparus des Latins, qui valaient 20 sous le cent. — (Gérard Hagemans, Vie domestique d'un seigneur châtelain du Moyen-Âge, 1888) === Références === « pimperneau », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage