pigeages

== Français == === Forme de nom commun === pigeages \pi.ʒaʒ\ masculin Pluriel de pigeage. Ces pigeages ou ces remontages sont faits quotidiennement lors de la fermentation, plus ou moins souvent selon que l’on veut des vins légers ou charpentés. — (Myriam Huet, Le vin pour tous, 3e édition, 2016)