pétoncle chilien

== Français == === Étymologie === Composé de pétoncle et de chilien. === Locution nominale === pétoncle chilien \pe.tɔ̃kl ʃi.ljɛ̃\ masculin (Conchyliologie) Bivalve proche de la coquille Saint-Jacques, vivant sur la façade pacifique de l’Amérique du Sud, du Pérou au Chili. Le Sud-Ouest d’aujourd’hui mange du hoki (Macruronus novaezelandiae), de la crevette géante tigrée (Penaeus monodon), du pétoncle chilien (Argopecten purpuratus), etc. — (Frédéric Duhart, Les produits de la mer dans le Sud-Ouest de la France. Une perspective de longue durée (XVIe-XXIe siècle), dans La mer nourricière, CNRS éditions, Paris, 2019, page 131) Le pétoncle chilien, Argopecten purpuratus, est l’une des plus petites espèces : il mesure de 40 à 60 mm. — (L’élevage responsable de la coquille Saint-Jacques, fr.asc-aqua.org, 14 février 2022) L’emballage doit cependant mentionner le pays d’origine (zone de capture ou d’élevage) et le nom scientifique de l’espèce : Pecten maximus (la vraie coquille Saint-Jacques), Placopecten magellanicus (le pétoncle géant), Argopecten purpuratus (le pétoncle chilien), Chlamys opercularis ou Aequipecten opercularis (le pétoncle blanc)… — (Les pétoncles sont-ils des coquilles Saint-Jacques ?, 60millions-mag.com, 6 mai 2024) ==== Hyperonymes ==== mollusque (Mollusca) bivalve (Bivalvia) pectinidé (Pectinidae) ==== Traductions ==== === Prononciation === → Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre ) === Voir aussi === pétoncle chilien sur l’encyclopédie Wikipédia