orge mondé

== Français == === Étymologie === Composé de orge et mondé. === Locution nominale === orge mondé \oʁʒ mɔ̃.de\ masculin Grain d’orge qu’on a dépouillé de sa première enveloppe. Il en résulte que l’orge mondé, obtenu mécaniquement, diffère notablement de l'orge nue décortiquée à la main ; la différence apparaît mieux encore avec l’orge perlé beaucoup plus arrondi par les meules que l’orge mondé. — (« Économie rurale : Note sur l'orge », par M. Balland, dans Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences, tome 124 (janvier-juin 1897), Paris : chez Gauthiers-Villars & fils, 1897, p. 1050) ==== Notes ==== Le Dictionnaire de médecine, de chirurgie, de pharmacie, de l'art vétérinaire et des sciences qui s'y rapportent, 13e édition refondue par Émile Littré & Charles Philippe Robin, Paris : chez Jean-Baptiste Baillière & fils, 1873, tome 2, p. 1085, indique : « […] : selon l'Académie, le mot orge est du féminin, et ce n'est que lorsqu'il est joint aux adjectifs mondé ou perlé, qu'il devient masculin. Ainsi quoiqu'on dise: de l’orge mondé, de l’orge perlé, on dira: de belle orge, de l’orge germée, etc. » ==== Traductions ==== ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== orge mondé figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : orge. === Voir aussi === orge mondé sur l’encyclopédie Wikipédia