oreille de crisse

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Locution nominale === oreille de crisse \ɔ.ʁɛj də kʁis\ féminin (Québec) (Cuisine) Couenne de lard salé frite et croquante, servie à la cabane à sucre. On accorde à des croyants le droit de se réunir à dix dans une salle pour manger des hosties et boire du vin de messe, mais pas à des familles de voir leurs enfants pour manger des oreilles de crisse et boire du Santa Cristina. — (Richard Martineau, Le virus ne frappe pas les croyants?, Le Journal de Québec, 7 février 2021) ==== Notes ==== Ce terme est généralement utilisé au pluriel. ==== Synonymes ==== oreille de Christ ==== Traductions ==== === Voir aussi === oreille de crisse sur l’encyclopédie Wikipédia