olfactométrie

== Français == === Étymologie === De olfactif (du latin olfacto : « flairer, humer »), avec le suffixe -métrie. === Nom commun === olfactométrie \ɔl.fak.tɔ.mɛ.tʁi\ féminin Science qui mesure les odeurs. Le principal outil de mesure en olfactométrie est un jury de nez. L’olfactométrie est un art difficile, car le signal est invisible et se vaporise très vite, pourtant nous sommes tous capables de sentir des odeurs et de les différencier. — (Boris Cyrulnik, La naissance du sens, 2010) Mesure des capacités olfactives. ==== Traductions ==== === Voir aussi === olfactométrie sur l’encyclopédie Wikipédia